【建材網】作為上班族的我們，早餐必須要吃好，還要非常快手。今天和大家分享吐司布丁，吐司酥脆，布丁柔軟，雙重口味~

重要的是很省事，放進烤箱不用管，一會兒洗漱完拿出來直接吃就可以啦，超簡單~買了一包吃了兩片剩下的吐司、放的有些干了的吐司、自制得有些失敗的吐司，都可以用來做成吐司布丁，簡單快手，烘焙小白也能成功~

食材準備

吐司2片

細砂糖18克

牛奶150克

淡奶油100克

雞蛋1個

椰蓉適量

烹飪步驟

將準備牛奶、淡奶油、雞蛋打入碗中，同時加入細砂糖，吐司切小塊，大小不限，一片吐司我切了9塊；

雞蛋打散，細砂糖基本融化，加入牛奶和淡奶油充分攪勻；

做好的布丁液過篩倒入烤碗中，一半高度即可，太高了烤不透（配方用量我做了兩碗）；

切好的吐司擺在布丁液中，有泡進去的部分也沒關系；

烤箱提前預熱180度，中層烤25分鐘（如果你的烤箱火力大，可以在表面烤焦上色后加蓋錫 紙哦）；

出爐啦，好香呀~表面撒點椰蓉就可以開吃了。表面焦脆、中間甜嫩、特別好吃，試試吧！

怎么樣，學會了嗎？以后家里吃不完的面包別浪費了，照這樣改進一下，又是一道美味，感興趣的朋友可在家自己嘗試的做做。

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